I. Combustion du charbon de bois (carbone)
Le charbon de bois est essentiellement constitué de carbone.
La combustion du carbone dans l'oxygène produit du dioxyde de carbone (gaz carbonique).
On identifie le gaz carbonique par l'eau de chaux (qui se trouble).
Carbone + gaz oxygène → dioxyde de carbone
II. Combustion de l'alcool
L'alcool brûle avec une
flamme bleue. La combustion produit :
- Dioxyde de carbone (identifié par l'eau de chaux)
- Eau (identifiée par le bleuissement du sulfate de cuivre anhydre)
Alcool + gaz oxygène → dioxyde de carbone + eau
III. Réaction chimique
Réaction chimique : Transformation au cours de laquelle les corps de départ (réactifs) disparaissent pour former de nouveaux corps (produits).
IV. Combustible et comburant
| Terme | Définition | Exemples |
|---|
| Combustible | Corps qui peut s'enflammer ou brûler | Charbon, bois, alcool, essence, gaz butane |
| Comburant | Corps qui permet au combustible de brûler | Gaz oxygène |
V. Réaction chimique vs transformation physique
| Réaction chimique | Transformation physique |
|---|
| Les réactifs disparaissent, de nouveaux corps apparaissent | C'est le même corps sous un état différent |
| Ex : combustion du carbone | Ex : solidification de l'eau (liquide → glace) |
Créé par Haniel_dev