Objectifs :- Décrire un processus de cuisine avec les marqueurs temporels first, second, then, finally.
- Employer les verbes d’action (to clean, to chop up, to peel, to beat the eggs, to boil, to season, etc.) et l’impératif pour donner des consignes.
- Écouter des recipes, reconduire les instructions et réorganiser des étapes de recette.
I. Vocabulaire culinaire
- Verbes/action : to clean, to peel, to chop up, to boil, to pound, to pour, to season, to add, to taste.
- Ustensiles et ingrédients : garlic, oil, seasoning cube, vinegar, chilli, egg, peanut.
II. Structures
1. Décrire un processus
- Utiliser les adverbes ordonnés : First, second, then, finally pour décrire une recette (ex : First, you break the eggs).
- Relier chaque étape aux actions et aux ingrédients (ex : Then, you mix rice and vinegar, finally you serve with sugar).
2. Impératifs
- Pour donner des consignes culinaires : « Boil the meat », « Add salt », « Cut up onions ».
- Les élèves doivent associer colonnes (Boil → the meat; Add → salt) et reconstituer des instructions.
Processus culinaire = First + action → Second + action → Then + action → Finally + résultat.
III. Activités & évaluations
- Pratique : ordonner les phrases d’omelette, associer verbes/expressions, remplir un tableau d’instructions (Boil the meat / Add salt / Pound the plantain).
- Situations d’évaluation : écouter une tante à distance et noter les consignes pour cuire le riz gras ; description du plat japonais via la recette audio.
À retenir : les recettes s’expriment avec des structures claires et les impératifs: savoir écouter une instruction oralisée permet de restituer la cérémonie culinaire.
IV. Synthèse
- Vocabulaire : verbs of cooking, ingredients, kitchen tools.
- Structures : first/second/then/finally + imperative + present continuous descriptions.
- Productions : reorder steps, rewrite instructions, record dialogues or note instructions.
Créé par Haniel_dev