| Élément | Rôle pour la plante | Symptôme de carence |
|---|---|---|
| Azote (N) | Croissance, feuilles vertes | Jaunissement, retard de croissance |
| Phosphore (P) | Développement racinaire, floraison | Feuilles pourpres, racines faibles |
| Potassium (K) | Résistance aux maladies, fruits | Bords des feuilles bruns |
| Calcium (Ca) | Structure cellulaire | Pourriture du bout floral |
| Fer (Fe) | Chlorophylle | Jaunissement entre les nervures |